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Neue Geschäftsleitung

Frischer Schwung in alten Mauern

Nach über 19 Jahren übergibt Kathrin Hügi die Führung des «Schwyzer-Stubli» an Adelina Palushaj. Das Gasthaus blickt auf eine lange und reiche Geschichte bis ins 17. Jahrhundert zurück. Das historische Gasthaus ist bekannt für seine traditionelle, erstklassige Schweizer Küche und seine gemütliche Atmosphäre.

 

Auf die Rolle als Gastgeberin hat sich Adelina Palushaj in den letzten Jahre intensiv vorbereitet. Neben der Ausbildung zur Restaurationsfachfrau, welche sie vor über 10 Jahre im «Schwyzer-Stubli» abgeschlossen hat, bildete sie sich zur Führungsfachfrau weiter. Diese Qualifikation ermöglicht es ihr, das Gasthaus mit Professionalität und fundiertem Fachwissen zu leiten.

Besonders freut sie sich darauf, ihre Erfahrung und ihr Wissen leidenschaftlich und voller Elan in die Arbeit im «Schwyzer-Stubli» einzubringen. Die Gäste sollen sich in den geschichtsträchtigen Räumlichkeiten rund um wohl fühlen, und es wird Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis geboten.

«Als neue Geschäftsführerin gebe ich mein Bestes, um die Traditionen des Hauses zu bewahren und gleichzeitig neue Ideen und Innovationen einzubringen.» Adelina Palushaj

Das Team um Adelina Palushaj steht dafür ein, die Qualität der Speisen und Getränke sowie den Service auf höchstem Niveau weiterzuführen. Sie arbeiten eng mit lokalen Produzenten und Lieferanten zusammen, verwenden frische und hochwertige Produkte und unterstützten gleichzeitig die regionale Wirtschaft.

Wir laden Sie herzlich ein, das Gasthaus «Schwyzer-Stubli» zu besuchen und sich von der erstklassigen Küche und dem herzlichen Service selbst zu überzeugen.

In der gemütlichen Gaststube, im gediegenen Saal oder an einem lauen Sommerabend im Garten – das Schwyzer-Stubli hat für jede Gelegenheit das passende Angebot.

Wir freuen uns darauf, Sie bald als unsere Gäste begrüssen zu dürfen und Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten.

Kathrin Hügi (links) übergibt das Zepter nach 19 Jahren an Adelina Palushaj (rechts).