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Unsere Mittagskarte

Jede Woche können Sie neue Gerichte entdecken, die durch ihre Frische und die saisonalen Zutaten aus der Region bestechen.

Mittagskarte

vom 15. Juni bis 18. Juni 2021

Tagessuppe «Stubli-Art» oder Salat

«Guets» vom Grill

Pouletbrust (CH)

CHF 24

Rindsentrecôte 180g (CH)

CHF 37

Halloumi Grillkäse (Vegi)

CHF 22

Rinds-Burger 170g (CH) mit Speck, Zwiebel, Tomate, Cheddarkäse
Coleslaw Salat und Tartar Sauce

CHF 20

Kalbsbratwurst von der Metzgerei Georg Reichmuth

CHF 17

Dazu erhalten Sie je nach Tagesangebot

Stärkebeilage und Tagesgemüse

oder

Fitnessteller

Diverse Saucen

Aus der Küche

Muotathaler Kalbssteak auf Limonenrisotto mit Honig-Chilisauce

CHF 40

Salatschüssel mit gebackenen Eglifilet (D) und Sauce Tartar

CHF 27

Seezungenfilets gebraten auf Couscous-Salat mit Kiwi Chutney

CHF 36

Marinierte Spare Rips (CH) grilliert mit Country Cuts und Chili Barbecue Sauce

CHF 28

Beefsteak Tatar serviert mit Toast

CHF 32